Speisen und Getränke

Liebe Gäste

Da wir unsere Küche renovieren, haben wir von dem 07.04.24 bis voraussichtlich 16.05.24 keine Küche.

Wir haben weiterhin für euch geöffnet, kommt gerne auf etwas zu trinken und eine Runde Kniffel vorbei.

Liebe Grüße

Euer Schamdan Team ❤️

Vorspeisen

-vorweg oder für den kleinen Hunger-

V1
Kleiner gemischter Salat
mit Fladenbrot
6,90 €
V2
Hirtenkäse und Cacik, Oliven und Fladenbrot
6,90 €
V3
Cacik mit Fladenbrot
4,90 €
V4
Viertel Fladenbrot belegt mit Hirtenkäse, Gurke, Tomaten dazu Cacik
5,90 €
V5
Marinierter Hirtenkäse mit Fladenbrot
mit Knoblauch Petersilie und Olivenöl
6,50 €
V6
Gefüllte Weinblätter
dazu Cacik und Fladenbrot
6,90 €
V7
Meze Teller
Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven, Peperoni, Hirtenkäse, Cacik und Fladenbrot
9,50 €
V8
Traditioneller Meze Teller
Gefüllte Weinblätter, Sucuk, Hirtenkäse, panierter Hirtenkäse, Oliven, Peperoni, Cacik und Fladenbrot
11,90 €
V9
Ezme Teller
Auberginenpaste, Tomatenpaste, Schamdanpaste, (Hirtenkäse und Walnüsse), Cacik und Fladenbrot
11,50 €
Portion Pommes

klein

groß

3,30 €

4,40 €

Beilagensalat
4,50 €

Hauptgerichte

-werden mit Salat serviert-

-auch als kleine Portion möglich, Abschlag 2€-

10
Köfte Teller
türkische Rindfleischfrikadellen ca.250g, Cacik und Fladenbrot
11,90 €
11
Köfte Teller „Iskender Art“
mit pikanter Tomatensoße, Cacik und Fladenbrot
12,90 €
12
Falafel Teller
hausgemachte Falafeln mit gemischtem Salat, Cacik und Fladenbrot
10,90 €
13
Zigarra Börek
mit Hirtenkäse und Petersilie gefüllte Blätterteigröllchen, dazu Cacik
9,50 €
14
Gemüse Reis Pfanne
gebratenes Gemüse mit Reis, dazu Cacik
11,90 €
15
Panierter Hirtenkäse
panierter Hirtenkäse, dazu Cacik und Fladenbrot
10,90 €
25
Hähnchenbrustfilets
Hähnchenbrustfiltstreifen mit Brokkolirahmsoße und Basmatireis
15,90 €
101
Hähnchenbrustfilets
Hähnchenbrustfiltstreifen mit Curry-Ananassoße und Basmatireis
15,90 €

Nudelgerichte

-gibt es bei uns mit Penne-

-Parmesan könnt ihr auf Wunsch gerne dazu bekommen-

16
Tomatensoße
mit frischen Kräutern
8,50 €
17
Bolognesesoße
mit Rinderhackfleisch und frischen Kräutern
9,90 €
18
Carbonara
mit Kochschinken und Eigelb
9,90 €
19
Gorgonzolasoße
mit aromatischem Gorgonzolakäse
9,90 €

Schnitzel

-geschnitten, geklopft und paniert bei uns im Haus-

-mit Salat und Pommes dazu-

20
Schnitzel “Wiener Art”
ca. 220g Schnitzel mit einem Stück Zitrone gereicht
13,90 €
21
Jägerschnitzel
mit Champiognonrahmsoße
15,90 €
22
Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln
15,90 €
23
Schnitzel “Balkan-Art”
mit Paprika,Zwiebelsoße
15,90 €
24
Cordon Bleu
mit Kochschinken und Goudakäse gefüllt und hausgemachter Soße
16,90 €

Hausgemachte Burger

-werden bei uns mit Pommes serviert-

26
Hamburger
Klassisches Beef Patty mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
11,90 €
27
Cheeseburger
Klassisches Beef Patty mit cremig schmelzendem Gouda, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
12,90 €
28
Chili-Cheeseburger
Klassisches Beef Patty mit Gouda und scharfen Jalapenos, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
13,90 €
29
Clubburger
Klassisches Beef Patty mit knusprigem Bacon, Gouda, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
14,50 €
30
Schamdanburger
Klassisches Beef Patty, Cacik und Hirtenkäse in Scheibe geschnitten mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
14,90 €
31
Vegiburger
Paniertes Hirtenkäse Patty mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
11,90 €
32
Falafelburger
Selbstgemachtes Falafel Patty mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und unserer hausgemachten Soße
12,50 €

Pide

--- gefüllte Teigtasche ---

Alle Piden werden mit gemischtem Salat und Cacik serviert

33
Thunfisch Pide
mit Thunfisch, Zwiebel, Tomate und Oliven
12,90 €
34
Gemüse Pide
Mit Brokkoli, Champignons, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
11,90 €
35
Käse-Pide
mit Hirtenkäse und Petersilie gefüllt
11,90 €
36
Spinat-Pide
mit Spinat und Hirtenkäse
12,90 €
37
Hackfleisch-Pide
mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln
12,90 €
38
Feuertasche
Hackfleisch-Pide - sehr scharf -
13,50 €
39
Sucuk Pide
mit Sucuk (Türkische Knoblauchwurst) und Ei
12,90 €
40
Onkel’s Spezial Pide
Rinderhackfleisch, Hirtenkäse, frischen Tomaten und Ei
14,90 €

Pizza

-im Steinofen gebacken-

normal

Ø 28cm

groß

Ø 30cm

41
Pizza Margherita
7,00 €
8,00 €
42
Pizza mit Salami & Schinken
mit Kochschinken und Salami
8,50 €
9,50 €
43
Pizza 3 Marie
mit Salami, Kochschinken und Champignons
8,90 €
9,90 €
44
Pizza Melona
mit Spinat, Hirtenkäse und Zwiebeln
8,90 €
9,90 €
45
Türkische Pizza
mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Cacik
8,90 €
9,90 €
46
Pizza Marburg
mit Salami, Kochschinken, frische Champignons, Paprika, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Brokkoli, Knoblauch
12,50 €
13,50 €
47
Pizza Alara
mit roten Paprika Brokkoli, frische Champignons
8,50 €
9,50 €
48
Pizza Tonno
mit Thunfisch, frischen Tomaten, Zwiebeln und Karpern
10,90 €
11,90 €
49
Pizza Diavolo
Salami, Kochschinken, Peperoni, Zwiebeln, rote Paprika und Chili
10,50 €
11,50 €
50
Pizza 4 Jahreszeiten
mit Salami, Kochschinken, Paprika, frischen Champignons
9,50 €
10,50 €
51
Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
8,90 €
9,90 €
52
Pizza Vegi
mit Brokkoli, Peperoni, Champignons, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch
10,90 €
11,90 €
53
Pizza Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst, Zwiebel und Peperoni
9,50 €
10,50 €
54
Pizza Schamdan
mit Brokkoli, roter Paprika, Champignons, Zwiebeln und Jalapenos
8,90 €
9,90 €
55
Pizza Gorgonzola
mit Kochschinken und Gorgonzola
9,50 €
10,50 €
56
Pizza Gemüse
mit gebratenen Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Brokkoli, Paprika, Pilze und Knoblauch
11,90 €
12,90 €
57
Pizzabrot mit Kräutern und Knoblauch
5,00 €
6,00 €
58
Pizzabrot mit Käse und Kräutern
5,50 €
6,50 €

Gratins

Alle Gratins wahlweise mit Nudeln oder Kartoffeln

59
Gemüse Gratin
mit Brokkoli, Paprika und frische Champignons
8,50 €
60
Spinat Hirtenkäse Gratin
8,50 €
61
Schinken Brokkoli Gratin
8,50 €
62
Schinken Champignons Gratin
8,50 €
63
Hackfleisch Champignons Gratin
8,50 €
64
Schamdan Gratin
mit Rinderhackfleisch, Lauch, Champignons, Tomatensoße
8,90 €

Salate

-frisch und leicht-

65
Gemischter Salat mit gebratenen Hühnchenbruststreifen
in einer Sesam-Honig-Marinade
groß
klein
13,90 €
10,90 €
66
Gemischter Salat mit Falafel
groß
klein
12,90 €
10,90 €
67
Türkischer Hirtensalat
gemischter Salat mit Thunfisch, Hirtenkäse und Oliven
groß
klein
12,90 €
10,90 €
68
Marburger Salat
gemischter Salat mit Gorgonzola und gebratenem Gemüse (Brokkoli, Champignons, Paprika, Zucchini, Aubergine
groß
klein
13,90 €
10,90 €

Desserts

D1
Joghurt mit Honig und Walnüssen
4,50 €
D2
Vanille Eis
mit hausgemachten Nusskrokant und Schokoglasur
4,90 €
D3
Baileys-Eis
2 Kugeln Vanille-Eis mit Nusskrokant, Baileys und Schokoglasur
6,50 €
D4
Hausgemachtes Tiramisu
mit oder ohne Sahne
4,90 €
D5
Magnum Mandel
3,00 €

Vom Fass

Krombacher Pils
0,3l
0,4l
0,5l
3,30 €
4,00 €
4,70 €
Krombacher Kellerbier (naturtrüb)
0,3l
0,4l
0,5l
3,60 €
4,30 €
5,00 €
Guinness
0,3l
0,4l
0,5l
4,80 €
5,70 €
6,60 €
Starnberger Hell
0,3l
0,4l
0,5l
3,80 €
4,70 €
5,60 €

Aus der Flasche

Hefeweizen Will-Bräu
0,5l
4,60 €
Colaweizen
0,5l
5,00 €
Bananenweizen
0,5l
5,00 €
Krombacher Weizen Alkoholfrei
0,5l
4,60 €
Krombacher Pils Alkoholfrei
0,33l
3,30 €
Beck`s
0,33l
3,30 €
Apfelwein
0,25l
0,5l
2,40 €
4,40 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 2,11
0,2l
0,4l
2,50 €
4,20 €
Coca Cola Zero 2,4,6,11
0,2l
0,4l
2,50 €
4,20 €
Fanta 1,2,3
0,2l
0,4l
2,50 €
4,20 €
Sprite 2
0,2l
0,4l
2,50 €
4,20 €
Wasser (Spritzig/Still)
0,2l
0,4l
0,7l
2,00 €
3,50 €
6,50 €
Schweppes Bitter Lemon 10,12
0,2l
0,4l
2,70 €
4,70 €
Schweppes Ginger Ale 10,12
0,2l
0,4l
2,70 €
4,70 €
Schweppes Tonic Water 10
0,2l
0,4l
2,70 €
4,70 €

Säfte, auch als Schorle

Bananensaft
0,2l
0,4l
2,60 €
4,40 €
Kirschsaft
0,2l
0,4l
2,60 €
4,40 €
Maracujasaft
0,2l
0,4l
2,60 €
4,40 €
Orangensaft
0,2l
0,4l
2,60 €
4,40 €
Johannesbeerensaft
0,2l
0,4l
2,80 €
4,60 €
Apfelsaft (Naturtrüb)
0,2l
0,4l
2,60 €
4,40 €
KiBa
0,2l
0,4l
2,60 €
4,40 €

Rotweine

Merlot
Französischer Rotwein mit Aromen von Beeren und Kirschen
0,1l
0,2l
2,60€
4,60€
M.J. Freitas Tinto
Der Freitas Tinto ist ein rubinroter Rotwein mit einem fruchtigen Aroma nach Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren.
0,1l
0,2l

2,90 €

5,10 €

Capoeira
Mineralisch-fruchtiger portugiesischer Cuveé, aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Casteláo
0,1l
0,2l
3,00 €
5,30 €
Cabo da Roca
Fruchtiger, sehr aromatischer portugiesischer Cuveé, aus den Rebsorten Syrah, Casteláo und Tempranillo
0,1l
0,2l
3,50 €
6,00 €
Campo de Ourique
Ein schön zu trinkender Wein aus 4 Trauben: Casteláo, Camarate, Tinta Miuda und Touriga Nacional. Fruchtig und süffig
0,1l
0,2l
3,50 €
6,00 €

Weißweine und Roséweine

Merlot Rosé
Frischer, intensiver französischer Rosé mit Noten von Gebäck und roten Beeren
0,1l
0,2l
2,60€
4,60€
M.J. Freitas Rosé
Ein portugiesischer Rosé mit intensiver Lachsfarbe. Intensiv im Geschmack, hinterlässt er einen wunderbaren fruchtigen Geschmack.
0,1l
0,2l

2,90 €

5,10 €

Casal Branco Lobos Rosé
fruchtige Ausrichtung mit trockenem Charakter, schöne Leichtigkeit. Fruchtig und sehr lecker
0,1l
0,2l
3,10 €
5,50 €
M.J. Freitas Branco
Der Branco ist ein gut ausbalancierter, trockener, fruchtiger Portugiese mit Aromen von Zitrusfrüchten.
0,1l
0,2l

2,90 €

5,10 €

Bendehof Chardonnay – feinherb, Rheinhessen

Ein ausgewogener Wein aus Rheinhessen. Der perfekte Allrounder für alle Lebenslagen. Wunderbar saftig mit einer frischen Säure

und Aromen von exotischen Früchten.

0,1l
0,2l
3,50 €
6,00 €
Grauer Burgunder – Weingut „Volker Schmitt“, Rheinhessen
Ein beeindruckend kräftiger Grauburgunder mit eleganter Frische. Eine fruchtige Komposition mit Nuancen von Zitrusfrüchten und süßer Ananas.
0,1l
0,2l
3,50 €
6,00 €
Alem do Rio “ Weisswein moussierend“
Die portugiesische Antwort auf Frizzante ist sehr frisch, lecker und leicht. Aus den 4 Rebsorten Malvasia, Seara Nova, Arinto und Fernao Pires
0,1l
0,2l
3,00 €
5,30 €
Vinho Verde

Vinho Verde ist die Bezeichnung für den leichten und meist etwas moussierenden Weißwein aus Portugal und des gleichnamigen

Anbaugebietes im Norden des Landes

0,1l
0,2l
3,00 €
5,30 €
Weißweinschorle
0,1l
0,2l

2,60 €

4,20 €

Warme Getränke

Kaffee Crema
3,00€
Cappuccino
3,60€
Latte Macchiato
4,00€
Espresso
2,60€
Tee
Schwarz, Kräuter, Türkischer Apfel-Feige, Pfefferminze, Früchte,…
3,00€
Kakao
3,00€
Heiße Zitrone
3,50€

Alkoholhaltige Drinks

Jacky Cola
4cl
6,00€
Pernod + Cola/Soda
Havana Club Cola
4cl
6,00 €
Campari O
4cl
6,00€
Gin Tonic
4cl
6,00€
Wodka Mix
4cl
5,50€
Aperol Spritz
6,00€
Faire Kokosnuss
Malibu 2cl,Rum Chata 2cl, Maracujasaft, Kirschsaft
6,90€

Spirituosen (2cl)

Raki
3,00€
Dubble Raki
4cl
5,00€
Ouzo
2,00€
Williams Birne
3,00€
Linie Aquavit
3,00€
Nüsschen – Frangelico
2,50€
Wokda
2,00€
Tequila Silver/Gold
2,50€
Jägermeister
2,00€
Ramazotti
2,50€
Fernet Branca
3,00€
Baileys
2,50€
Gin
3,00€
Grappa
3,00€
Jack Daniel´s
3,00€
Pernod
3,00€
Berentzen
2,00€